- Mat!

Emilio började med smakisar väldigt tidigt, han var 3 månader och 1 vecka ungefär när

vi började med gröten. Vid 4 månader fick han gröt till frukost och mat till middag. 

Purér som jag då gjort själv. Hans favoriter var;

 

Majs och potatis.

Broccoli, blomkål och potatis.

Palsternacka och potatis.

 

Jag älskar att laga mat, och just därför väljer jag att göra mat till Emilio. 

Dessutom kan jag själv välja de råvaror som jag vill ha, jag vet vad jag

har i och vad som är bra. Jag säger inte att burkmat är dåligt, Emilio får också

burkmat ibland, mest för att testa olika rätter som jag sedan kan göra själv.

Fördelen med att göra egen mat är att det är betydligt billigare och du själv kan se till

att ditt barn får i sig dom bästa råvarorna. 

 

Emilio är oerhört matglad och vill smaka på allt. Ligger det en chipspåse på

bordet så vet han att innehållet är ätbort och sitter och gapar och glor på oss

tills han får smak. Och nej, vi matar honom inte med chips, men ja, han har fått smaka en 

liten bit en gång. Det var inte jätte populärt.

 

Emilios favorit just nu är fisk. Torsk eller lax spelar ingen roll. Men laxen som jag har gjort nu

älskar han. Lax, potatis, palsternacka, morot. Så himla enkelt att göra.

 

Koka potatis.

Koka laxfilé, lite riven palsternacka och morot tillsammans.

Sila av när det är klart.

Häll ut det mesta av vattnet från potatisen, släng i laxen och resten

samt en skvätt grädde, dill, ev lite persilja, vitpeppar och en liten bit fiskbuljong.

Låt det puttra i 2-3 minuter och kör det sedan med stavmixern, antingen tills

det blir helt slätt eller så det är lite "tuggmotstånd". Emilio har lite tuggmotstånd, men

inte alls mycket. Mest för att han ska lära sig att tugga och hantera maten så att

han inte sätter i halsen. 

 

 

Matglad kille! 

 

 

 

 

Tusen tack för detta inlägget! :)
Men bara en fråga, varför började ni med gröt så tidigt? Spädbarn ska ju inte få provsmaka mat förrän de är 4 månader och inte börja äta burkmat eller hemmagjord mat "på riktigt" förrän de är 6 månader, eftersom att de inte är färdigutvecklade för att klara av det.. Men var och en gör ju självklart som den vill ändå! Alla följer ju inte råden som finns. Var bara nyfiken på hur ni tänkte! :)

Du är duktig Elin =)