- Mat!
Emilio började med smakisar väldigt tidigt, han var 3 månader och 1 vecka ungefär när
vi började med gröten. Vid 4 månader fick han gröt till frukost och mat till middag.
Purér som jag då gjort själv. Hans favoriter var;
Majs och potatis.
Broccoli, blomkål och potatis.
Palsternacka och potatis.
Jag älskar att laga mat, och just därför väljer jag att göra mat till Emilio.
Dessutom kan jag själv välja de råvaror som jag vill ha, jag vet vad jag
har i och vad som är bra. Jag säger inte att burkmat är dåligt, Emilio får också
burkmat ibland, mest för att testa olika rätter som jag sedan kan göra själv.
Fördelen med att göra egen mat är att det är betydligt billigare och du själv kan se till
att ditt barn får i sig dom bästa råvarorna.
Emilio är oerhört matglad och vill smaka på allt. Ligger det en chipspåse på
bordet så vet han att innehållet är ätbort och sitter och gapar och glor på oss
tills han får smak. Och nej, vi matar honom inte med chips, men ja, han har fått smaka en
liten bit en gång. Det var inte jätte populärt.
Emilios favorit just nu är fisk. Torsk eller lax spelar ingen roll. Men laxen som jag har gjort nu
älskar han. Lax, potatis, palsternacka, morot. Så himla enkelt att göra.
Koka potatis.
Koka laxfilé, lite riven palsternacka och morot tillsammans.
Sila av när det är klart.
Häll ut det mesta av vattnet från potatisen, släng i laxen och resten
samt en skvätt grädde, dill, ev lite persilja, vitpeppar och en liten bit fiskbuljong.
Låt det puttra i 2-3 minuter och kör det sedan med stavmixern, antingen tills
det blir helt slätt eller så det är lite "tuggmotstånd". Emilio har lite tuggmotstånd, men
inte alls mycket. Mest för att han ska lära sig att tugga och hantera maten så att
han inte sätter i halsen.
Matglad kille!
- Tandsprickning!
Behöver nog inte skriva vilken "rolig" dag vi har haft idag. Önskar att jag kunde ta din smärta älskade lilla fjun. ♡
Fick även en förfrågan om jag inte kunde skriva lite om Emilios mat, självklart! Det får dock bli imorgon då vi har en väldigt ledsen kille här hemma. Hoppas att han snart kan komma till ro.
- Expressen!
Ni läser väl Expressen? Gick ut och skulle ta en morgoncigg medans en virrig man springer förbi med karta och block. Tänker inte mer på det, förräns han står på våran altan och vill göra en intervju. Hej morgonfrilla!
- Mat!
Ikväll har jag gjort mat och fruktmos till Emilio, så nu klarar han sig 2 veckor framöver. Klockan är mycket och jag ska krypa ner bredvid min fina grek. ♡
